Administrador(a) - Rubro Restaurantes - Lima

Empresa: ASC Consultora De R.R.H.H.
Candidatos Postulados: Postulaciones: 8 | Visitas: 38
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Estadísticas del Reclutador: CVs vistos: 6, Eliminados: 2, Sin leer: 0
Ubicación: Lima, Perú
Correo de empresa: *********@*******.com (Ver email)
DESCRIPCION DEL PUESTO
Requisitos:
- Bachiller Universitario o Técnico en Administración, Administración de Hoteles y Restaurantes, o afines.
- Experiencia de 5 años en puestos similares.
- Experiencia mínima de 3 años en restaurante como jefe de ventas, jefe de servicio, y administrador.
- Conocimientos en Gestión de restaurantes
- Conocimientos en logística y costos. (almacenamiento de productos, rotación de productos, inventarios)
- Conocimiento en Office intermedio
Actividades a realizar:
- Garantiza el cumplimiento de los estándares de servicio y satisfacción del cliente.
- Garantiza el cumplimiento de los estándares de calidad de producto.
- Conoce y difunde la Cultura Organizacional de la empresa, la que se pone de manifiesto en la Misión, la Visión y los 3 pilares.
- Es responsable por el adecuado desarrollo de los proceso de pre- Apertura.
- Supervisa el desarrollo del servicio durante el turno, garantizando el adecuado funcionamiento del mismo.
- Es responsable por el adecuado desarrollo de los procesos de cierre.
- Garantiza el cumplimiento de todos los procesos administrativos, según los lineamientos establecidos por las áreas de gobierno corporativo (Operaciones, Tesorería, Contabilidad, Recursos Humanos).
- Garantiza que la unidad a cargo cuente con todos los recursos en infraestructura y equipos que requiere para el adecuado desarrollo de las labores diarias.
- Garantiza que la unidad a cargo cuente con todos los insumos necesarios para el adecuado desarrollo de la producción.
- Promueve un clima de trabajo armonioso, que incentive el compromiso y la productividad.
- Conduce a su equipo de trabajo de acuerdo a los valores institucionales, aplicando criterios ecuánimes enfocados hacia los objetivos de la organización.
Ofrecemos:
- Sueldo base de S/1800 a S/2000 + Bono fijo de S/200 a S/500 + bono por ventas.
- Planilla en Régimen: Mype con todos los beneficios de ley.
- Horario: Tiempo completo de lunes a domingo, horario rotativo - Diurno, descanso entre semana.



CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: PEN 2,100.00 - 2,900.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 3


REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto

Aviso - Vacante caducada

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