Asistente de Calidad - Lima

Requisitos:
*Tener conocimiento sobre de Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad y el uso de los equipos de medición que se utilizan para el control de calidad en la producción.
*Controlar las actividades durante el ingreso de la materia prima, proceso de fabricación, durante el despacho al cliente, cumplir los procesos, los instructivos y los llenados de los registros y cuadros de control que requiera la empresa.
Actividades a realizar:
*Realizar informes relacionados con el sistema de gestión de la calidad e inocuidad.
* Apoyo en la redacción de toda la documentación del sistema de gestión de la calidad e inocuidad.
* Apoyo en las capacitaciones del personal en temas de calidad e inocuidad.
* Apoyo en la realización de auditorías internas del sistema, producto y proceso.
* Supervisar el cumplimiento de los lineamientos relacionados con el Sistema de Gestión de la Calidad e inocuidad.
Como parte del Equipo de la Inocuidad, desempeña las siguientes funciones:
* Responsable de llenar y mantener los registros de HACCP al día e informar al Jefe de Control de calidad sobre las incidencias detectadas.
* Supervisar constantemente el cumplimiento de los prerrequisitos.
* Proponer mejoras para el Plan HACCP.
* Responsable de monitorear la eficacia de controles de calidad de todas las áreas de producción durante todo el proceso de fabricación.
* Responsable de completar los formatos relacionados con el sistema de gestión de la calidad e inocuidad.
*Informar los problemas que se detecten en el Sistema de Gestión e Inocuidad Alimentaria al representante de la dirección y/o Líder de Inocuidad.
Ofrecemos:
Todos los beneficios sociales



CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
Cantidad de vacantes: 1


REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: 1 año
Idiomas: Inglés Básico
Estudios Mínimos: Técnico
Sexo: Indistinto
Conocimientos Informáticos: Oficce