Coordinador de Calidad - Puente Piedra
Coordinador de Calidad - Puente Piedra
Nombre del Puesto: | Coordinador de Calidad |
Empresa: | Aditivos Alimentarios SAC |
Candidatos Postulados: | Postulaciones: 22 | Visitas: 291 |
Tu Postulación: | Aún no te has postulado |
Estadísticas del Reclutador: | CVs vistos: 17, Eliminados: 4, Sin leer: 0 |
Ubicación: | Puente Piedra , Perú |
Salario: | A convenir |
Publicado: | 23/08/2022 |
ID: | 356174433 |
- Género Femenino Edad entre 25 y 35 años.
- Profesional Titulado, colegiado en Ingeniería de Alimentos,
Industrias Alimentarias o afines.
- Experiencia mínima de 3 años en el puesto de jefatura en
Industria de Alimentos,no indispensable.
- Especialización o cursos en normas BPM, POES, Trazabilidad,
HACCP, BRC, VUCE, ISO 22000, sistemas de calidad
- Conocimiento en Office a nivel intermedio, redacción.
- Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de
Calidad en la producción de alimentos - Manejo de Word y Excel
- Conocimiento de las herramientas de Internet y aplicaciones de
Red
- Manejo de Acrobat Reader y documentos PDF
- Manejo de personal
- Capacidad analítica
- Capacidad organizativa
- Liderazgo
- Manejo de conflictos
Actividades a realizar:
a. Implementar el Plan anual de trabajo de control de la Calidad de
las líneas productivas.
b. Cumplir con los objetivos comerciales que le sean encomendados
c. Encargada de liderar el equipo HACCP
d. Planificar y establecer los procedimientos, estándares y
especificaciones de calidad con la medición de indicadores de la
empresa, en las diferentes etapas del proceso productivo
e. Realizar la programación y dirección de las auditorías,
inspecciones externas e internas.
f. Realizar y mantener actualizado la documentación, tramites,
requisitos en los sistemas de DIGESA, SENASA, INDECOPI, SUNAT
g. Responsable de trámite de VUCE (Inscripción y modificación de
registro sanitario)
h. Seguimiento de calibración de equipos, Seguimiento de análisis
microbiológicos de áreas, equipos, MP y productos terminados
según el cronograma establecido.
i. Revisar los requisitos del cliente y asegurarse de que se cumplan.
j. Responsable de la inspección técnica a clientes y proveedores
k. Trabajar con el departamento de compras para establecer los
requisitos de calidad de los proveedores externos.
l. Asegurarse de que los procesos de fabricación o producción
cumplan con las normas internacionales y nacionales.
m. Buscar, establecer y documentar formas de reducir las mermas
y aumentar la eficiencia.
n. Definir procedimientos de calidad en conjunto con las jefaturas
operativas.
o. Programar, ejecutar las capacitaciones de los diferentes
procedimientos y normativa
p. Verificar el cumplimiento de la Buenas Prácticas de
Manipulación, Plan de Higiene y Saneamiento, Plan HACCP y
demás procedimientos, de toda la planta, tanto a nivel de los
productos terminados, como a nivel del funcionamiento de las
áreas de producción, a fin de satisfacer las exigencias o
requisitos de las Normativas por la ley.
q. Mantener los registros del sistema actualizado, y toda la
documentación que se solicite de acuerdo con los
procedimientos y normativa establecida.
r. Realizar la liberación en el sistema de graneles, productos en
proceso, previa verificación y aprobación de informes emitidos.
s. Gestionar el tratamiento de producto no conforme y reclamos,
quejas por calidad e inocuidad del producto en los clientes, en
los tiempos establecidos.
t. Identificar tendencias de riesgo en la calidad
u. Participar en el comité de seguridad industrial.
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
Cantidad de vacantes: 1
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto
- Género Femenino Edad entre 25 y 35 años.
- Profesional Titulado, colegiado en Ingeniería de Alimentos,
Industrias Alimentarias o afines.
- Experiencia mínima de 3 años en el puesto de jefatura en
Industria de Alimentos,no indispensable.
- Especialización o cursos en normas BPM, POES, Trazabilidad,
HACCP, BRC, VUCE, ISO 22000, sistemas de calidad
- Conocimiento en Office a nivel intermedio, redacción.
- Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de
Calidad en la producción de alimentos - Manejo de Word y Excel
- Conocimiento de las herramientas de Internet y aplicaciones de
Red
- Manejo de Acrobat Reader y documentos PDF
- Manejo de personal
- Capacidad analítica
- Capacidad organizativa
- Liderazgo
- Manejo de conflictos
Actividades a realizar:
a. Implementar el Plan anual de trabajo de control de la Calidad de
las líneas productivas.
b. Cumplir con los objetivos comerciales que le sean encomendados
c. Encargada de liderar el equipo HACCP
d. Planificar y establecer los procedimientos, estándares y
especificaciones de calidad con la medición de indicadores de la
empresa, en las diferentes etapas del proceso productivo
e. Realizar la programación y dirección de las auditorías,
inspecciones externas e internas.
f. Realizar y mantener actualizado la documentación, tramites,
requisitos en los sistemas de DIGESA, SENASA, INDECOPI, SUNAT
g. Responsable de trámite de VUCE (Inscripción y modificación de
registro sanitario)
h. Seguimiento de calibración de equipos, Seguimiento de análisis
microbiológicos de áreas, equipos, MP y productos terminados
según el cronograma establecido.
i. Revisar los requisitos del cliente y asegurarse de que se cumplan.
j. Responsable de la inspección técnica a clientes y proveedores
k. Trabajar con el departamento de compras para establecer los
requisitos de calidad de los proveedores externos.
l. Asegurarse de que los procesos de fabricación o producción
cumplan con las normas internacionales y nacionales.
m. Buscar, establecer y documentar formas de reducir las mermas
y aumentar la eficiencia.
n. Definir procedimientos de calidad en conjunto con las jefaturas
operativas.
o. Programar, ejecutar las capacitaciones de los diferentes
procedimientos y normativa
p. Verificar el cumplimiento de la Buenas Prácticas de
Manipulación, Plan de Higiene y Saneamiento, Plan HACCP y
demás procedimientos, de toda la planta, tanto a nivel de los
productos terminados, como a nivel del funcionamiento de las
áreas de producción, a fin de satisfacer las exigencias o
requisitos de las Normativas por la ley.
q. Mantener los registros del sistema actualizado, y toda la
documentación que se solicite de acuerdo con los
procedimientos y normativa establecida.
r. Realizar la liberación en el sistema de graneles, productos en
proceso, previa verificación y aprobación de informes emitidos.
s. Gestionar el tratamiento de producto no conforme y reclamos,
quejas por calidad e inocuidad del producto en los clientes, en
los tiempos establecidos.
t. Identificar tendencias de riesgo en la calidad
u. Participar en el comité de seguridad industrial.
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
Cantidad de vacantes: 1
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto
Aviso - Vacante caducada
Lamentamos informarte que esta vacante ha expirado, ya que fue publicada hace más de 30 días. Te sugerimos realizar una nueva búsqueda haciendo clic aquí.