Jefe de Cocina - San Juan De Lurigancho

Requisitos:
- Experiencia demostrable de 2 años en adelante como cocinero en Restobar.
- Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno.
- Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc. ).
- Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Muy buenas dotes de comunicación.
- Excelente condición física y resistencia.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Vivir en los distritos de San Juan de Lurigancho.
- Facilidad para laborar de forma inmediata.
- Facilitar ser grabado para los videos de tiktok del local.
Actividades a realizar: 
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc. ).
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
- Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta.
- Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan.
- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
- Comprobar la calidad de los ingredientes.
- Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo.
- Capacidad de trabajar en equipo como lider.
- Facilitar ser grabado para los videos de tiktok del local.



CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: PEN 1,025.00 - 1,500.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 2


REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto